Odunpazarı Kahvaltı Mekanları: Fiyat, Adres ve Harita

Arka sokaklardan Yalaman Sokak 20-A'da, küçük ama ruhlu bir adres sizi bekliyor. Alışılmışın dışında tatlara açık insanlara sesleniyor. Sahibi gerçekten misafirlerine ayrı bir ilgi gösteriyor ve bu sıcaklık sofranın geneline yansımış. Labneli mantarlı ekmek öne çıkan kalemlerden; kreması mantarın hafif topraksı aromasıyla birleşince ilginç bir denge yakalıyor. Biber kapama klasik tabakta göremeyeceğiniz farklı bir tercih, limon curd ise ekşi-tatlı dengesiyle şaşırtıyor.

Odunpazarı sınırında, Kurtuluş semtinin sakin sokaklarından Yargı Sokak'ta gizlenmiş bir butik mekan; ilk adımda insanı saran sıcak bir iç tasarıma sahip. Zamana yayılan bir sofra kurmak mümkün, porsiyonlar aç karnı doyurmaktan fazlasını vaat ediyor. Ev yapımı reçeller arasında özellikle karpuz kabuğu reçeli damakta iz bırakan türden. Bir köşesinde çelik takı satışı yapılan küçük bir alan da var; alışılmışın dışında bir deneyim yaşatıyor.

Odunpazarı'nda İstiklal mahallesinin Adalar Sokağı'nda, Porsuk Çayı'nın hemen kıyısında; sabah ışığıyla otantik bir hava kazanıyor. Serpme tabağı yumurtalı ekmekten pişiye uzanan geniş bir yelpaze sunuyor. Hatay-Mersin yöresine özgü zahter, çökelek ve biberli ekmek sofrayı alışılmış serpmenin dışına taşıyor. Çeşit bolluğu sofranın en çok konuşulan yanı.

Adalar Sokak'ın 23/A numarasında, İstiklal Mahallesi'nin işlek köşelerinden birinde; organik ve doğal ürünlere verdiği önemle tanınıyor. Mutfakta kadın çalışanların ağırlıkta olması mekana aile mutfağı sıcaklığı katıyor. El yapımı zeytinler ve reçeller endüstriyel üretimden uzak bir sofranın ipuçlarını veriyor. İç tasarımı sıcak tonlarla düzenlenmiş ve kalabalık zamanlarda bile rahat bir atmosfer sunuyor.

İstiklal Mahallesi'ndeki Demirciler Sokak'ta, sokağa taşan masalarıyla dikkat çekiyor; şehrin adıyla özdeşleşmiş bir esnaf kahvaltıcısı. Üç bini aşkın değerlendirmesiyle en bilinen sabah sofraları arasında. Bal kaymak, pastırmalı yumurta ve taze çıtır ekmekler masanın değişmez konukları. Dışarıdan bakıldığında sade bir esnaf lokantası havası verse de ilk lokmadan sonra neden bu kadar kalabalık olduğu anlaşılıyor; pazar günleri hızla doluyor.