Fatih Kahvaltı Mekanları ve Serpme Kahvaltı Önerileri

Demirtaş Mahallesi'nde, Ayrancı Sokak 9 numarada; Haliç manzarası eşliğinde sofra sunan dikkat çekici kafelerden biri. İlk adımı attığınızda sizi karşılayan şey tepeden Haliç'e bakan geniş açılı panorama; bir tepenin üzerinde konumlandığı için manzarası alışılmışın ötesinde. Serpmede ev yapımı fındık ezmesi, acuka ve taze sıkılmış portakal suyu dikkat çekiyor. Personel son derece ilgili ve sohbete açık.

Yavuz Sultan Selim Mahallesi'nde, Haraççıbaşı Sokağı'nın 6/A numarasında; bir oğul ile annesinin birlikte işlettiği küçük ve sevimli bir yer. Burayı sadece bir iş yeri değil, evlerinin uzantısı gibi yönetiyorlar. Sessiz, sakin mahalle havası içinde bilgisayarınızı açıp çalışabileceğiniz ya da sadece camdan dışarıyı seyredebileceğiniz türden bir köşe. Elmalı kurabiye gizli yıldızı; taze çıkan börekler de sabah saatlerinde masalara sessiz sedasız konuluyor.

Kapıdan girer girmez ikram edilen kış çayı, soğuk günlerde insanı ısıtan bir karşılama; Hamidiye Türbesi Sokağı 5 numarada. Peynirli menemen ve sahanda sucuklu yumurta en çok sipariş edilen kalemler arasında. Yumurtaların tam kıvamında pişirilmesi mutfağın titizliğini ele veriyor. Binin üzerinde değerlendirme almış, çevre semtlerden gelenlerin de uğrağı.

Çemberlitaş tramvay durağının hemen yanında, bir binanın teras katında gizlenmiş. Asıl gücü çift yönlü manzarası: bir yanda tarihî yarımadanın silueti, diğer yanda Marmara ve adalar uzanıyor. Kahvaltının ardından çay, kahve ya da nargileyle sabahı uzatmak mümkün. Akşam 23.00'a kadar açık kalması, kahvaltıyı gün içine yaymak isteyenlere esneklik sağlıyor.