En İyi Süleymaniye Kahvaltı Mekanları Rehberi

Demirtaş Mahallesi'nde, Fetva Yokuşu üzerinde; semtin en bilinen teras mekanlarından biri. Boğaz ve cami manzarası eşliğinde sofra kuran bu adres sabahın erken saatlerinde bile kalabalık olabiliyor. Haftanın her günü iki kişilik serpme sunuluyor; peynir tabağı, kızarmış patates, börek ve sahanda yumurta sabit konuklar arasında. Teras katına çıktığınızda Galata Kulesi'nden Tarihi Yarımada'ya uzanan panorama sizi karşılıyor.

Fetva Yokuşu'nun girişinde, 3 numarada; semtin en eski ve en çok bilinen adreslerinden biri. 2014'ten bu yana misafir ağırlıyor ve yıllar içinde kendine sadık bir müdavim kitlesi edinmiş. Menüdeki çeşitlilik bölgedeki birçok rakibinin önüne geçiyor; masaya dizilen tabakların sayısı ilk anda şaşırtıyor. Terasından caminin kubbesini ve Haliç'i aynı karede görmek mümkün — bu açı semtte fotoğraf çekenlerin de gözdesi. On binin üzerinde değerlendirme almış.

Süleymaniye Mahallesi'nde Fetva Yokuşu'nun 4 numarasında; kahvaltıda sofrayı bol ve çeşitli tutmasıyla öne çıkıyor. Serpmede masaya gelen tabakların hem sıcak hem soğuk çeşitlerle dengelenmesi, erken saatlerde bile doyurucu bir öğün vaat ediyor. Atmosferi sessiz bir sabahta semtin tarihi dokusunu hissetmek isteyenler için oldukça uygun. Çalışanların güler yüzlü tavrı ve isteklere hızlı dönüşü yorumlarda sürekli tekrar eden bir tema.

Molla Hüsrev Mahallesi'nde, Kirazlı Mescit Sokağı'ndaki küçük kapısıyla karşınıza çıkıyor; listedeki diğer mekanlardan farklı bir kulvarda. Esnaf lokantası geleneğini sürdüren bu adres sabah saatlerinde de sofrasını kuruyor. Ev yapımı tatlılar ve taze pişen yemekler ayırt edici özelliği. Yoğun saatlerde bile servisin aksamaması düzenli gelen müdavimlerin sıkça vurguladığı bir detay; bebek arabalı aileler dahil geniş grupların rahatça oturabildiği sedir düzeni mevcut.