Sultanahmet Kahvaltı Mekanları ve Hafta Sonu Önerileri

Adında kebap geçse de sabah saatlerinde sunduğu seçeneklerle bölgenin en çok yorum alan adreslerinden biri; Akbıyık Caddesi'nin 64 numarasında. Terasında oturduğunuzda bir yanda Sultanahmet Camii, karşıda deniz ve Boğaz manzarası karşılıyor. Garsonların misafirperverliği yabancı ziyaretçilerin bile vurguladığı bir detay, ismiyle tanınan çalışanlar var. Yirmi bini aşkın değerlendirmeyle bölgenin en bilinenlerinden.

Bir yanınızda Sultanahmet ve Ayasofya manzarası, diğer yanınızda deniz kıyısı; şehrin iki yüzünü aynı anda görebileceğiniz bir konum. Akbıyık Caddesi 90 numarada. Masaya sürekli gelen sıcak, kızarmış ekmekler buranın sessiz kahramanı; sofranın sonuna kadar soğumuş bir dilime rastlamıyorsunuz. Doğal ve işlenmemiş malzemelerle hazırlanan tabaklar abartısız ama doyurucu bir deneyim sunuyor.

Binanın teras katına çıktığınızda karşınıza dikilen Sultanahmet Camii manzarası tek başına anlatmaya yetiyor; Alemdar Mahallesi'ndeki Ticarethane Sokak'ta. Osmanlı mutfağından esinlenen yemekleriyle biliniyor ve sabah menüsünde de bu izler görünüyor. Personelin ilgisi ve servisin hızı geçirdiğiniz zamanı rahatlatıyor. Akşam saatlerinde de tercih edilse de sabahları görece daha sakin bir tempo sunuyor.

Akbıyık Caddesi'nin 5 numarasından içeri girdiğinizde arka planda çalan sakin müzik ve kültürel dokunuşlarla bezeli dekorasyon dikkatinizi çekiyor. Semtin turistik yoğunluğunun içinde ama kendi dünyasını kurmuş. Tüm menüde titiz bir malzeme seçimi göze çarpıyor, estetik sunumlar ve sıcak karşılama sıradan bir kafeden ayırıyor. Kalabalık gruplardan çok küçük buluşmalara ve tek başına gelenlere hitap ediyor.

Şehsuvar Bey Mahallesi'nde, Işıl Sokak'ın 2 numarasına girdiğinizde sizi bir bahçe karşılıyor. Şehrin gürültüsünden sıyrılmış, iç açıcı ve serin atmosferiyle fark yaratıyor. Bahçe içindeki masalarda oturduğunuzda kendinizi evinizde gibi hissediyorsunuz. Doğal sıkma limonata ve taze hazırlanan mezeler sofrayı tamamlayan detaylar; çalışanların sıcakkanlılığı ilk adımdan itibaren fark ediliyor.

Yerebatan Caddesi'nin 9 numarasında, semtin en işlek noktalarından birinde ama kapısından girdiğinizde bambaşka bir dünyaya adım atıyorsunuz. Kedilerin dolaştığı bahçesi, küçük taş çeşmesi ve üst katındaki huzurlu köşeleriyle bir restorandan çok eski bir İstanbul evini andırıyor. Sabah menüsünde ızgara tavuk gibi farklı seçenekler de var. Birden fazla katı ve her katta farklı bir atmosfer bekliyor.