Bağdat Caddesi Kahvaltı Mekanları ve Hafta Sonu Önerileri

Suadiye'nin Noter Sokak'ında, Bağdat Caddesi'ne yürüme mesafesinde bir kapıdan giriyorsunuz ve karşınızda anne mutfağını andıran bir sofra buluyorsunuz. Tazelik ve sunum konusunda beklentileri aşan bir mekan; her tabakta özenli bir el emeği hissediliyor. Bazlamanın sıcaklığı, reçellerin ev yapımı dokusu, zeytinin canlılığı birlikte çok tutarlı bir bütün oluşturuyor. Altı binden fazla değerlendirmeyle semtin en kalabalık sabah noktalarından.

Göztepe'de caddenin 199/B numarasına sıkışmış bu mekan aslında bir pideciden çok daha fazlası. Ordu merkezli bir markanın buradaki şubesindeki sofra; patates kavurması, güveçte eritme peynir, petek balı ve dut reçeliyle insana iyi ki gelmişim dedirtiyor. Üzerindeki tereyağıyla masanızda eriyen sıcacık köy ekmeği başlı başına bir deneyim. Omlet çeşitleri uygun bir porsiyon dengesinde geliyor; Karadeniz mutfağına gönül vermiş bir ekip olduğu her tabakta hissediliyor.

Caddenin 291 numarasına geldiğinizde vitrininden bile fark edeceğiniz şık bir iç tasarımla karşılaşıyorsunuz. Klasik Türk kahvaltısının yanı sıra modern brunch tabakları da sunuyor. Eggs Benedict özellikle dikkat çekici: poşe yumurtanın pişmişlik seviyesi tam kıvamında, akışkan ve yoğun bir doku sunuyor. Menemen de özgün bir sunumla geliyor. İç mekanın her detayı özenle düşünülmüş, masa düzeninden aydınlatmaya kadar her şey uyum içinde.

Caddenin Bostancı'ya açılan kapısında, 2 numaranın D:1 bölümünde; otuz yılı aşkın süredir sağlıklı ve besleyici lezzetler sunan bir marka. Hafta içi öğlene kadar, hafta sonu gün boyu kahvaltı servisi yapıyor; organik yumurta çeşitleri, waffle ve pancake seçenekleri menüde. Belçika kökenli lezzetler sunan mekanda ekmek üstü seçenekler ve kruvasan çeşitleri beğeni topluyor. Sakin iç tasarımı kitap okuyarak sabah geçirmek isteyenlere biçilmiş kaftan.

Caddenin Suadiye ayağında, Kardeşler Apartmanı altında; özellikle arkadaş gruplarının bir araya geldiği bir buluşma noktası. Menüdeki plate seçenekleri tek tabakta birden fazla lezzeti bir arada sunma fikriyle hazırlanmış. İç tasarımı rahat ve sade, uzun oturmalara uygun bir düzen kurulmuş. Hafta sonları yoğunluğu artsa da servis akışı düşmüyor; binlerce kişinin uğrak noktası olmuş.