Muş Kahvaltı Yerleri: Nerede Kahvaltı Yapılır?

Kültür Mahallesi'nden 164. Sokak'a girince karşınıza çıkıyor; şehirde kahvaltı denince en çok adı geçen adreslerden biri. Masaya oturunca sizi karşılayan tablo şöyle: kavurmalı menemen, ev yapımı tereyağı, süzme bal, taze peynir çeşitleri ve sıcacık ekmek. Her şey sade ama doyurucu, anne eli değmiş gibi. Bir akrabanın evine gitmiş hissi veriyor; yüzlerce kişinin beğenisini toplaması da bundan.

Biraz iç tarafta kalmış küçük bir mekan; 167. Sokak üzerinde. Kapıdan girer girmez karşılayan koku ocakta pişen kavurmalı menemenin habercisi. Asıl farkı şu: tabakta gereksiz süsleme yok, on çeşit reçel dizisi beklemeyin. Aile sofrasında bulacağınız gibi kavurmalı yumurta, taze tereyağı, bal ve köy peynirleri geliyor. Ürünlerin tazeliği ilk lokmada belli oluyor. Ailece gidip acele etmeden oturulabilecek ölçüde rahat.

Minare Mahallesi'nde, Belediye Caddesi üzerinde, şehrin biraz daha merkezi sayılabilecek bir noktasında. En çok konuşulan lezzeti tartışmasız kavurmalı menemen; yanında gelen sıcak ekmekle birlikte yendiğinde ayrı bir keyif veriyor. Personel hem samimi hem hızlı, masayla yakından ilgileniyorlar. Mekan büyük değil ama o küçüklük içinde sıcak bir ortam yakalanmış. Menemen meraklısıysanız gönül rahatlığıyla gidin.

Narlıkuyu'da, Atatürk Caddesi'nin 70 numarasında; gelen yorumların neredeyse tamamında olumlu not düşülmüş ender yerlerden. İşletmeyi yürüten aile gölgeli otopark alanından konaklama tavsiyelerine kadar her konuda yardımcı oluyor. Patatesli ve kaşarlı sıkmaların baharat dengesi bir kere denenince akılda kalıyor. Açık alanda manzaraya karşı, rüzgar alarak oturuluyor. Mekan boydan boya temiz tutulmuş.

Bahçesiyle dikkat çeken, biraz daha açık havada kalan bir yer. İşletme sahibinin misafirperver tavrı adım attığınız andan itibaren hissediliyor; kendinizi bir tanıdığın evine gitmiş gibi hissetmeniz işten bile değil. Serpme tabağı doyurucu ve çeşitli geliyor. Bahçe tarafında demli çay içerken şehrin dingin havası hissediliyor. Hafta sonu sabahları için doğru bir seçim.

Aslında cağ kebabıyla ünlü ama kahvaltı tarafı da iddialı; 75. Yıl Caddesi üzerinde 3 numarada. Şehirde en fazla değerlendirme alan adreslerden biri olması ne kadar bilinen bir durak olduğunu gösteriyor. Sabah saatlerinde personelin ilgisi ve yemeklerin lezzeti güne iyi bir başlangıç sağlıyor. Hem kahvaltı hem öğle planı olanlar için pratik bir Muş kahvaltı çözümü.

İstasyon Caddesi'ndeki Beyaz Saray AVM'nin üst katlarında; biraz daha modern bir ortamda sabah geçirmek isteyenler için farklı bir seçenek. Menüsü geniş, klasik kahvaltı çeşitlerinin yanı sıra tost ve brunch tarzı ürünler de var. Egeli Tostu en çok tavsiye edilen kahvaltılık lezzetlerden. Geniş pencerelerinden şehri seyretmek ayrı güzel. Merkezin kalabalığından sıyrılmak isteyenlere göre.