Pendik kahvaltı mekânları denildiğinde akla gelen adresler son birkaç yılda ciddi biçimde çoğaldı. Hafta sonları Kaynarca sahilinden Kurna köyüne uzanan yollarda sabahın erken saatlerinden itibaren oluşan kuyruklar, bölgenin ne denli canlı bir kahvaltı kültürüne ev sahipliği yaptığını gözler önüne seriyor. Ben de bu yazıda Pendik’in farklı mahallelerinde konuşlanan, birbirinden ayrı karaktere sahip altı adresi tek … Devamını oku
Kuşadası kahvaltı yerleri arasında doğru seçimi yapmak, tatilin ilk sabahından itibaren gidişatı belirleyebilir. Bir dilim sıcak bazlamanın yanında süzme bal, bir de üstüne Ege’nin yeşil zeytini — işte o sofrayı kuran mekânları bulmak bazen saatler alır. Bu yazıda Kuşadası’nın farklı semtlerinden, köy yollarından ve yayla bölgelerinden derlediğim adresleri paylaşıyorum. Aydın’ın diğer ilçelerinde de benzer bir … Devamını oku
Sabahın erken saatlerinde Bostanlı sahiline vuran ılık rüzgârı yüzünüzde hissederken, birkaç sokak öteden taze simit ve kızarmış ekmek kokusu süzülüyor. Karşıyaka kahvaltı mekânları denince akla ilk gelen şey bu sahil şeridinin kendine özgü ritmi: ne fazla telaşlı ne de fazla uyuşuk, tam kıvamında bir sabah temposu. Ben de bu tempoyu yakından tanımak için birkaç hafta … Devamını oku
Bodrum kahvaltı mekânları denince akla genellikle merkezdeki kalabalık adresler gelir; oysa yarımadanın iç köylerinde, mandalina bahçelerinin arasında, taş avluların gölgesinde sessiz sedasız işini yapan sofraların tadı bambaşkadır. Bu yazıda Bodrum’un farklı bölgelerine dağılmış, çoğu zaman rehber kitaplarda geçmeyen ama bir kere gidenin tekrar döndüğü yedi ayrı kahvaltı adresini derlemeye çalıştım. Bitez’in dar sokaklarından Yalıkavak’ın yamaçlarına, … Devamını oku
Elmadağ kahvaltı mekanları arasında seçim yapmak, özellikle hafta sonu sabahları ciddi bir kararsızlık sebebi olabiliyor. Sana mektup yazar gibi anlatayım: geçen ay bir arkadaşım aradı, “Elmadağ tarafında güzel bir kahvaltı yeri biliyor musun?” dedi. O telefon görüşmesinden sonra birkaç hafta boyunca bölgedeki mekanları tek tek denedim. Sonuçta elimde kalan listeyi seninle paylaşmak istedim. Ankara’nın bu … Devamını oku
Polatlı kahvaltı mekanları denince akla genellikle yol üstü molası gelir; oysa ilçenin kendi içinde, sokak aralarında gizlenmiş, yüzlerce kişinin sessiz sedasız puanladığı yerler var. Ben de bir hafta sonu sabahı Ankara’dan yola çıkıp Polatlı’nın kahvaltı sahnesini keşfetmeye karar verdim. Elimde not defteri, midemde açlık — işte bulduklarım. Mekan Konum Tipi Kahvaltı Tarzı Google Puanı Kumru … Devamını oku
Güdül kahvaltı mekanları arıyorsanız, Ankara’nın bu küçük ama kişilikli ilçesi sizi çok şaşırtabilir. Cittaslow ağına dahil edilmiş olan Güdül, Ankara şehir merkezine yaklaşık 111 kilometre uzaklıkta konumlanıyor ve tarihi ve doğal güzellikleriyle dikkat çeken bu ilçe, sabah sofralarını da ayrı bir karakterle sunuyor. İlçeye giden yol boyunca Ayaş üzerinden geçerken karşınıza çıkan yeşillik, aslında sizi … Devamını oku
Sabahın erken saatlerinde tuzlu deniz kokusunun taze simit aromasıyla karıştığı oânı düşünün; seferihisar kahvaltı yerleri tam da bu duyguyu yaşatan, İzmir’in güney kıyısında sessizce büyüyen bir kahvaltı coğrafyası sunuyor. Seferihisar’ın köyleri, kale içi sokakları ve zeytin bahçeleri arasına dağılmış bu mekânların her birinde sofra farklı bir hikâye anlatıyor. Kimi mandalina ağaçlarının gölgesinde kuruluyor, kimi yüzyıllık … Devamını oku
Çubuk kahvaltı mekanları denince akla gelen ilk şey, Ankara’nın bu sakin ilçesinde sabahın erken saatlerinde sofraya dizilen köy kahvaltısı tabakları oluyor. Bir ustanın elinden çıkmış gibi hazırlanan serpme kahvaltılardan sade ama doyurucu köy sofralarına kadar geniş bir yelpaze sizi bekliyor. Ben de son dönemde Çubuk’taki birkaç adresi tek tek gezerek notlarımı tuttum. Aşağıdaki tabloda, yazı … Devamını oku
Karasu’da sabahın ilk ışıklarıyla birlikte nehir kıyısından yükselen bir çay bardağının tınısını duyar gibi olursunuz. Karasu kahvaltı mekânları denildiğinde akla gelen birkaç adres var ki, her biri farklı bir hikâye anlatıyor. Kimi Sakarya Nehri’nin denize kavuştuğu noktada kurulan masalarıyla, kimi bahçesine sakladığı sessizlikle, kimi de el yapımı reçellerinin kokusuyla sizi sabahın erken saatlerinde kapısına çekiyor. … Devamını oku
Ankara
İzmir
Kahvaltı Rehberleri
Antalya
Kahvaltı Rehberleri
Antalya
Antalya
Antalya
Antalya
İstanbul
Kahvaltı Rehberleri
İstanbul