Fethiye Kahvaltı Yerleri: Nerede Kahvaltı Yapılır?

1982'de bir kasap dükkanı olarak başlayan işletmenin sahil bandındaki restoranı; sabahları kahvaltı, gün içinde et ağırlıklı bir menü sunuyor. Kendi çiftliğinden gelen ürünler serpme sofraya da yansıyor, yumurtalı kavurma en çok anılan tabak. Körfeze bakan açık alan geniş, kalabalık masalar için uygun. Merkeze yürüme mesafesinde olması araçsız bir Fethiye kahvaltı planı için avantaj.

Merkezden biraz uzakta, Patlangıç tarafında bir fırın-kahvaltı dükkanı. Adı üstünde: her şey taş fırından sıcak çıkan bazlamanın etrafında dönüyor, sade yenebiliyor ya da tost olarak dolduruluyor. Köy peynirleri ve ev reçelleriyle kurulan tabaklar hesaplı, oturma alanı geniş. Akşamüstü kapandığı için Fethiye kahvaltı programınızı sabaha kurmanız iyi olur. Bazlamayı paketletip götürmek de mümkün.

Kargı'da, meyve bahçesinin içine kurulmuş bir mekan; kahvaltı tek bir yörük sofrası olarak geliyor, seçim yapmıyorsunuz. Ev reçelleri, köy yumurtası, taş fırın ekmeği ve kendi mahsullerinden sıkılan meyve suları masayı dolduruyor, boşalan tabaklar yenileniyor. Aynı bahçede işletmecinin topladığı eşyalardan oluşan Yörük müzesi geziliyor. Merkezden uzakta, köye araçla ulaşılıyor; Fethiye kahvaltı planına yol süresini eklemek gerekiyor.

Vergi dairesinin karşısında; merkezde kalıp bahçeli bir Fethiye kahvaltı arayanlar için pratik bir adres. Sınırsız servis mantığıyla çalışıyor, sıcak bazlama ve börekler masaya gelmeye devam ediyor, sonunda közde Türk kahvesi ikram ediliyor. Cam ve tente sistemi sayesinde kışın da açık alanda oturulabiliyor. Bahçe geniş olduğundan çocuklu aileler rahat ediyor, Pazartesi günleri kapalı.

Yanıklar tarafında, Fethiye - Dalaman yolundan sapıldığında ulaşılan bahçe düzeninde bir yer. Sofra klasik köy mantığında kuruluyor: tereyağlı bazlama, sahanda yumurta, ev yapımı reçeller. Kümes hayvanlarının bulunduğu bölüm çocukları uzun süre oyalıyor, bu yüzden kalabalık aileler için rahat bir seçenek. Merkezin kalabalığından uzak bir Fethiye kahvaltı arayanlara uygun, ağaç gölgesi bol.

Çalış sahili tarafında, masaları doğrudan kumsala açılan bir plaj işletmesi; deniz kenarında Çalış kahvaltı denince akla gelen adreslerden. Kahvaltıdan sonra denize girip tesisin duş ve soyunma kabinlerini kullanabilmek burayı yarım günlük bir programa dönüştürüyor. Şezlonglar, çocuk oyun alanı ve dağ-deniz manzarası öne çıkan yanları, akşamları canlı müzikle tempo değişiyor. Hafta sonu sabahları servis yavaşlayabiliyor.

Sahil bandında, masaların neredeyse suya değdiği bir konumda. Menüde iki ayrı kahvaltı var: mevsim meyveleri, köy peyniri ve ev reçelleriyle kurulan Osmanlı usulü köy sofrası ya da İngiliz kahvaltısı. Körfeze bakan geniş oturma alanı kalabalık masaları rahat ağırlıyor, akşamları mekan meyhane düzenine geçiyor. Fethiye kahvaltı planınızı kordon yürüyüşüyle birleştirmek kolay.