Kırşehir Kahvaltı Mekanları: Sabaha Doğru Başlangıç

Öğretmenevi karşısında, Kırşehir'in yöresel çığırtmasını (pişi) sunan küçük bir aile işletmesi. Hamuru sütle yoğrulan çığırtma hafif bulunuyor; içine istenen malzeme koydurulabiliyor. Çaylar ve hızlı, güler yüzlü servis övülüyor. Mekan oldukça küçük, içeride ve dışarıda birkaç masa var; kalabalık bir sofra yerine yöresel bir tat arayanlar için uygun. Sabah 07:00–17:00 arası açık.

Bağbaşı'nda, sabah 06:00'da açılan bir kahvaltı restoranı. Serpme kahvaltıda işletmenin kendi ürünlerinin kullanılması öne çıkan özellik; yorumlarda ürünlerin kaliteli ve taze olduğu, porsiyonların dolu dolu geldiği yazılıyor. Her bütçeye uygun menüleri ve pastaları da var. Açık hava bölümü, çocuk menüsü ve ücretsiz kapalı otopark bulunuyor.

Yenice semtinde, Terme Caddesi'nin 21 numarasında yıllardır aynı kapıyı açıyor; tipik bir Anadolu çay ocağının samimiyetini sabah masasına taşıyan nadir yerlerden. Tüm çalışanlar aile bireylerinden oluşuyor ve bu misafirperverlik mekana adım atar atmaz hissediliyor. Çaylar her zaman taze demlenmiş, tabaklar özenle hazırlanmış ve doyurucu. Özellikle pişi ve gözleme imza ürünleri; közde pişirilmiş o hamur kokusu sokağa taşıyor.

Güldiken Mahallesi'nde, Güzler Parkı'nın içinde; yemyeşil ağaçların gölgesinde ve yapay gölün kıyısında bir sofra kuruluyor. İşletmeciler on beş yıl Brüksel'de mutfak işlettikten sonra buraya dönmüş. Serpme kahvaltının ardından kebap ve ızgara çeşitleriyle gün boyu hizmet sürüyor. Parkın hayvan bölümü çocuklu aileler için ayrı bir sebep, hafta sonu rezervasyon şart.