İzmit Kahvaltı Mekanları ve Hafta Sonu Önerileri

İzmit'in Kabaoğlu semtinde, Prof. Baki Komşuoğlu Bulvarı üzerinde; nispeten yeni ama kısa sürede dikkat çekmeyi başarmış bir adres. Sakin ve düzenli ortamı şehir merkezinin karmaşasından bir adım uzaklaşmak isteyenler için biçilmiş kaftan. Porsiyonların doyurucu olması sofradan kalktığınızda öğle yemeğini atlayabileceğiniz anlamına geliyor. İşletme sahibinin misafirlere bizzat ilgi göstermesi mekana kişisel bir dokunuş katıyor.

Bir yanda İzmit Körfezi, diğer yanda Yuvacık Barajı ve orman manzarası; şehir merkezinin gürültüsünden uzakta bir çiftlik restoran. Serpme sofrada çeçil ve örgü peyniri, helva, dağ balı, kalem böreği, patates tava ve mevsim meyveleri yer alıyor. Açık ve kapalı oturma alanı var, iç mekan odun sobasıyla ısıtılıyor.

Kabaoğlu'nda Prof. Baki Komşuoğlu Bulvarı üzerinde; dışarıdan sıradan görünse de içeri girince izlenim değişiyor. Dekorasyonu, ışıklandırması ve müzik seçimi bilinçli biçimde ayarlanmış. Günün her saati serpme kahvaltı bulunuyor; sıcak hamur işleri ve sınırsız çay sofrayı tamamlıyor. Odun ateşinde pişen ilik çorbası ve antrikot da denemeye değer.

Yenişehir'de Demokrasi Caddesi üzerinde, kalabalık bulvarların biraz gerisinde. Karadeniz sabah sofrasını şehre taşıyor: mıhlama tencereden yeni çıkmış, uzayan kıvamıyla geliyor, peynir kızartması da imza tabakları arasında. Trabzon tereyağı, Erzincan tulum peyniri ve ev yapımı reçeller sofrayı tamamlıyor. Her pazar gelen sabit bir müdavim kitlesi var.

Çayırköy'de Yeni Kandıra Yolu üzerinde; köftesiyle tanınsa da kahvaltı menüsü aynı ciddiyetle hazırlanıyor. Serpme sofrada yirmi beş çeşit ürün ve sınırsız çay sunuluyor; taze peynirler, ev yapımı reçeller ve sıcak hamur işleri masayı dolduruyor. Oyun parkı sayesinde çocuklar oynarken uzun bir sofra kurmak mümkün.

İzmit merkezden Kandıra yoluna doğru üç kilometre ilerledikten sonra, Çayırköy mevkiinde bir aile işletmesi. Dartı adı verilen yöresel lezzetiyle nam salmış; sırf onun için İstanbul'dan yola çıkanlar var. Mancarlı pide, kiremitte peynir ve sahanda sucuklu yumurta da öne çıkanlar. Geniş alanı çocuklu ailelere rahat ortam sağlıyor.

Kemalpaşa'da Oramiral Salim Dervişoğlu Caddesi üzerinde, denize sıfır bir konumda. Serpme sofrada bazlama, kavurmalı yumurta ve pazılı börek öne çıkıyor; ara sıcakların çeşitliliği burada fark yaratıyor. Porsiyonlarının doyuruculuğuyla tanınıyor. Binlerce değerlendirmeyle şehirde kahvaltı denince ilk akla gelenlerden. Körfeze karşı demli bir çay eşliğinde uzun bir sabah mümkün.