Kahvaltı Mekanları

Levent kahvaltı mekanları söz konusu olduğunda, semtin her köşesinde sabah saatlerinden itibaren canlanan kalabalık dikkatinizi çeker. Beşiktaş’a bağlı bu bölge, iş merkezleri ve plazalarıyla tanınsa da sokak aralarına girdiğinizde bambaşka bir dünyayla karşılaşırsınız: taze simit kokusu, kahve makinelerinin tısırtısı ve tabaklara dizilen peynir-zeytin harmonisi. Etiler ve Bebek gibi yakın semtlerdeki kahvaltı adreslerini de keşfetmek isterseniz … Devamını oku

Birisi bana Riva’da kahvaltı yapılacak yer sorduğunda, aklıma hep Boğaz kıyısındaki klasik İstanbul mekanları gelirdi. Ama ilk kez Riva kahvaltı mekanlarını keşfettiğim o cumartesi sabahı, kafamdaki tüm şablonlar alt üst oldu. Beykoz’un bu sakin köşesinde, nehir kıyısında, ağaçların altında ya da köy sofralarında yapılan bir kahvaltının İstanbul’un merkezindeki hiçbir mekanda bulamayacağınız bir şeyi verdiğini fark … Devamını oku

Geçen hafta sonu erken kalktım, arabaya atladım ve Büyükçekmece kahvaltı mekanları arasında kendime yeni bir sabah rotası çizmeye karar verdim. Göl kenarına doğru ilerlerken, bu semtin İstanbul’un batı yakasında gizli kalmış bir sabah cenneti olduğunu bir kez daha anladım. Sahil boyunca sıralanan mekanlar, yöre evleri ve kordon üzerindeki kafeler — her biri birbirinden farklı bir … Devamını oku

Fatih kahvaltı mekanları derken aklıma ilk gelen ses, sabah ezanının ardından yavaş yavaş açılan kepenkler ve çay bardaklarının tabağa değme sesidir. Bu tarihi yarımadanın her köşesinde farklı bir sofra, farklı bir hikâye sizi bekliyor. Kocamustafapaşa’nın sahilinden Süleymaniye’nin yamaçlarına, Hobyar’ın dar sokaklarından Cankurtaran’ın teras çatılarına kadar Fatih, sabah sofralarında ciddi bir iddia taşıyor. Sultanahmet ve Eminönü … Devamını oku