Beylerbeyi Kahvaltı Mekanları: Sabaha Doğru Başlangıç

Oturduğunuz yerden suyun üzerindeymiş gibi hissediyorsunuz; İskele Caddesi 2 numarada, denize sıfır. Sabah erken saatte cam kenarındaki masalardan birine oturunca Boğaz'ın ilk ışıkları masanıza düşüyor. Kahvaltı tabağı, serpme ve açık büfe seçenekleri arasından tercih yapılabiliyor. Tarihi dokuyla iç içe geçmiş yapısı semtin ruhunu yansıtıyor; binlerce kişi değerlendirmiş.

Her iki köprüyü birden görebildiğiniz ender adreslerden; Yalıboyu Caddesi 36 numarada, tarihi bir yalının içine yerleşmiş. Denize sıfır konumuyla güneş batımı saatlerinde bambaşka bir görüntü sunuyor. Vale hizmeti sayesinde araçla gelenler park sorunu yaşamıyor. Levrek marin ve karides güveç gibi seçenekler sofrayı kahvaltının ötesine taşıyor.

Sahilin hemen dibinde, İskele Caddesi 3 numarada; köprü manzarasıyla tanınıyor. Modern dekorasyonu ve rahat atmosferi dikkat çekiyor. Garsonların ilgisi ve düzenli çalışma biçimi, sık gelenlerin en çok vurguladığı konu. Sessiz bir ortamda dünyayı bir süreliğine unutmak isteyenler için uygun. Yaklaşık iki bin kişinin olumlu geri dönüşü var.

Sahilin en bilinen yapılarından birinde hizmet veriyor; İskele Caddesi 18 A'da. Bölgenin lüks mekanlarından biri olarak daha çok balıklarıyla bilinse de son dönemde kahvaltısıyla da anılıyor. Terası ilkbahar ve yaz aylarında dolup taşıyor. Mezelerin ve ara sıcakların kalitesi ana yemek düzeyinde doyurucu. Yaz aylarında yoğunluk yaşandığından önceden rezervasyon şart.

Semtin biraz daha iç kısmında saklı kalmış küçük bir yer; Beylerbeyi Kavşağı'nda 13 numarada. Özel kılan şey aile işletmesi olması: eşler birlikte yönetiyor ve misafirlerini kendi evlerinde ağırlar gibi karşılıyorlar. Yurt dışından gelen ziyaretçilerin bile not düştüğü bir sıcaklık var. Kahvaltının yanında denenen yemekler de sofrada fark yaratıyor; yüksek puanıyla semtin en beğenilenlerinden.

Birkaç katlı yapısıyla dikkat çekiyor; Çamlıca Caddesi'nin semte açılan başlangıcında, 2 numarada. Cam kenarındaki masalardan dışarıyı izlemek kış sabahlarında ayrı bir atmosfer yaratıyor. Sıcak çikolata ve bitki çaylarıyla içecek seçenekleri geniş. Her katta sınırlı sayıda masa bulunması kalabalıktan uzak bir ortam sağlıyor; küçük gruplara ve çiftlere özellikle uygun.