Sakarya Kahvaltı Mekanları

Kuzuluk kahvaltı yerleri denince akla ilk gelen şey, Sakarya’nın Akyazı ilçesine bağlı bu bölgenin yeşilin her tonunu barındıran doğası oluyor. Kuzuluk, sadece şifalı kaplıcalarıyla değil, aynı zamanda ruhu dinlendiren doğasıyla da tanınan bir yer. Biz de bir hafta sonu sabahı erkenden yola çıktık ve bölgedeki kahvaltı noktalarını tek tek dolaştık. Dere kenarlarında kurulan sofralardan, çınar … Devamını oku

Sakarya kahvaltı yerleri denildiğinde akla ilk gelen şey, şehrin yeşiline karışan o sabah sakinliğidir. Saat yediyi biraz geçmiş, güneş henüz ağaçların arasından süzülüyor ve siz bir yerlerde, duman duman çayınızla birlikte sofraya oturuyorsunuz. Sakarya tam da böyle bir şehir; kahvaltıyı aceleye getirmez, sofraya saygı duyar. Adapazarı’ndan Serdivan’a, Erenler’den merkeze kadar birbirinden farklı konseptlerde onlarca adres … Devamını oku

Karasu’da sabahın ilk ışıklarıyla birlikte nehir kıyısından yükselen bir çay bardağının tınısını duyar gibi olursunuz. Karasu kahvaltı mekânları denildiğinde akla gelen birkaç adres var ki, her biri farklı bir hikâye anlatıyor. Kimi Sakarya Nehri’nin denize kavuştuğu noktada kurulan masalarıyla, kimi bahçesine sakladığı sessizlikle, kimi de el yapımı reçellerinin kokusuyla sizi sabahın erken saatlerinde kapısına çekiyor. … Devamını oku

Sapanca kahvaltı mekanları arasında seçim yapmak, göl kıyısındaki o ilk çay bardağını kaldırmadan önce bile başlı başına bir iş. Sabahın erken saatlerinde Sapanca’ya giren yolda kafanızda tek bir soru var: “Bugün nereye otursam?” Göl manzaralı masalar mı, ağaçların altında gölgeli bir köşe mi, yoksa ev yapımı reçellerin sıralandığı taşra samimiyetinde bir sofra mı? Bu yazıda … Devamını oku

Adapazarı kahvaltı yerleri arasında doğru adresi bulmak, bazen bir tabak menemenin kıvamını tutturmaktan bile zor olabiliyor. Ben de geçtiğimiz haftalarda birkaç sabahımı bu arayışa ayırdım; bazı sokaklarda kayboldum, bazı bahçelerde saatlerce oturdum. Sonunda elimde kalan notları sizinle paylaşmak istedim. Aşağıdaki tabloda, gezdiğim yerlerin kısa bir özetini bulabilirsiniz; ardından her birini tek tek anlatacağım. Mekan Konum … Devamını oku