Muş Kahvaltı Mekanları

Geçen yaz bir arkadaşımın düğünü için Muş’a gittiğimde, sabah erkenden otelden çıkıp “acaba bu şehirde düzgün bir kahvaltı bulabilir miyim” diye düşündüğümü hatırlıyorum. Muş kahvaltı yerleri denince akla ilk gelen o klasik Doğu Anadolu sofrası — kavurma, menemen, köy tereyağı, süzme peynir — burada gerçekten ciddiye alınıyor. Birkaç gün boyunca farklı semtlerde sabahladım, notlar aldım … Devamını oku