Kars Kahvaltı Mekanı Arayışında Olanlara 7 Adres Derlemesi
Kars kahvaltı yerleri denince akla ilk gelen şey, bu şehrin kendine özgü mutfak kimliğidir. Türkiye’nin kuzeydoğusunda, deniz seviyesinden yaklaşık 1800 metre yükseklikte kurulan Kars, sert kışları ve geniş yaylalarıyla süt ürünlerinin başkenti gibidir. Kars kahvaltısı denince akla ilk gelen gravyer peyniri, soğuk iklimde yerel sütlerden üretilir; yanına kaşar, bal, kaymak, tereyağı ve köy ekmeği eklenir. … Devamını oku
