En İyi Kahvaltı Ekibi

İstanbul’da boğaz manzaralı kahvaltı mekanları arıyorsan, bence ilk yapman gereken şey hafta sonu alarmını biraz daha erken kurmak. Çünkü su kıyısındaki o masalarda yer kapmak, özellikle güneşli bir pazar sabahı, ciddi bir rekabet gerektiriyor. Ben son birkaç aydır bu konuyu adeta bir proje gibi ele aldım; Üsküdar’dan Sarıyer’e, Fatih’ten Beşiktaş’a kadar boğaz kenarında kahvaltı yapılabilecek … Devamını oku

Taksim kahvaltı mekanları denildiğinde akla ilk gelen şey, Beyoğlu’nun dar sokaklarında sıkışmış o küçük ama kalabalık kahvaltıcılardır. Taksim, İstanbul’un en işlek bölgelerinden biri olmasına rağmen, sabah saatlerinde bambaşka bir yüzünü gösterir. İstiklal Caddesi henüz uyanmamışken, yan sokaklardaki kahvaltı sofraları çoktan kurulmuş, çaylar demlenmiş, gözlemeler tavaya atılmıştır. Bu bölgede kahvaltı yapmak, aslında Beyoğlu’nun 2026 itibarıyla hala … Devamını oku

Sultanahmet kahvaltı mekanları deyince akla hep aynı birkaç isim gelir; oysa Akbıyık Caddesi’nin 29 numarasından başlayıp Yerebatan Caddesi’nin 9 numarasına kadar uzanan geniş bir coğrafyada, sabah saatlerinde kapılarını açan onlarca adres var. 2026 itibarıyla bu bölgede yaptığım gezilerde dikkatimi çeken yedi mekanı, kendi izlenimlerimle birlikte aşağıda sıralıyorum. Tarihi yarımadanın bu köşesinde bir sabah geçirdikten sonra … Devamını oku

İstinye kahvaltı mekanları denince akla ilk gelen şey genellikle bir tabak değil, bir pişidir. Evet, sıcacık, taze sacdan gelmiş bir pişi. Sarıyer’in bu sakin köşesinde, Boğaz’ın kıyısında sabah saatlerini geçirmek isteyenler için birkaç ciddi adres var. Kimi yöresel lezzetleriyle Hatay’ı İstanbul’a taşıyor, kimi denize sıfır konumuyla sabah çayınıza Boğaz manzarası ekliyor. Ben de bu yazıda … Devamını oku

Gaziosmanpaşa kahvaltı mekanları denildiğinde akla ilk gelen şey, Hamidiye Caddesi üzerindeki o küçük ama samimi kahvaltıcılar oluyor. İlçenin cadde numaralarını ezberledikten sonra insan kendini burada bir komşu gibi hissediyor. Karadeniz Mahallesi’ndeki 7 numaradan başlayıp Eski Edirne Asfaltı’nın 238B’sine, oradan Paşa Çayırı Caddesi’nin 56-58’ine kadar uzanan bir güzergah var ki her köşede sofranıza eklenecek yeni bir … Devamını oku